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旬の食材と手づくり料理

2011年09月10日

実りの秋には楽しみな食材がたくさん！。きのこや果物などこの時期にしか味わえない素材を使い、真心込めて調理しています。春から初夏にかけての山菜時期と並んで、旬の素材が特に活かされる時期です。

2011年06月02日

標高1,400m 夏も涼しく、自然に恵まれた志賀高原志賀山温泉。絶好の環境の中でサークルの合宿をしませんか。続きを読む →

2011年05月27日

志賀山温泉は日々泉色が変化します志賀山温泉は温度などにより日々泉色が変化します。源泉掛け流しの温泉にゆっくりと入って頂き、日頃のストレスやトレッキングの疲れなどを癒して下さい。　

2011年05月26日

いくつもの湖沼が点在しています志賀高原には多くの湖沼が点在しています。湖沼と山々の間を縫うように、幾つものトレッキングコースがあり、体力や時間にあわせご利用頂けます。写真は、志賀高原で最も大きな池「大沼池」を赤石山（標高2,109m）付近より写したものです。

2011年04月17日

6泊以上の、食事が付いていない素泊の滞在プランです。続きを読む →

2011年02月28日

平日限定リフト券付きプランのお知らせです。パック料金 1泊2食リフト2日券付14,900円（入湯税別） 2泊4食リフト3日券付27,000円（入湯税別）限定期間 3月01日～3月31日

2011年01月19日

ホームページの模様替えを行いました。これからもよろしくお願いします。

2010年11月30日

アスペン志賀では、アップルパイは季節限定で焼いています。度々「冬以外の季節にも…」というリクエストを頂きますが、地元の旬のリンゴでつくったものを味わって頂きたいと思って作っています。

2010年11月03日

年末年始の間駐車場はフル稼働でした、今日もほぼ満車。仮に満車になっても結構駐車できてしまうのがここ志賀山温泉です。

2010年10月24日

志賀高原は四季を通じてお楽しみいただける国立公園です。1400mから2300mの標高があり夏の避暑・トレッキング。冬はウインタースポーツ。春・秋は志賀高原の最も美しく美味しい季節です。

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